陜西省委教育工委副書記、省教育廳廳長劉建林一行深入西安歐亞學院，就校園餐飲管理等后勤服務保障工作進行專題調研。此次調研旨在深入了解高校在提升師生餐飲服務質量、強化食品安全管理等方面的具體舉措與實際成效，進一步推動全省高校后勤服務體系的優化與創新。

調研期間，劉建林廳長一行實地走訪了西安歐亞學院的學生餐廳、特色餐飲檔口及后廚操作區域，詳細察看了食品原料采購、儲存、加工、留樣及餐具消毒等關鍵環節的管理流程。劉廳長對學院在餐飲管理中推行的“明廚亮灶”、智慧食堂系統以及引入多元化社會餐飲品牌滿足師生差異化需求的做法給予了肯定。他強調，校園餐飲不僅關乎師生的日常生活與健康，更是落實“立德樹人”根本任務、營造良好育人環境的重要組成部分。

在隨后召開的座談會上，西安歐亞學院相關負責人詳細匯報了學院在餐飲管理方面的理念與實踐。學院始終將食品安全置于首位，建立了全鏈條、可追溯的食品安全管控體系；注重餐飲服務的育人功能，通過倡導“光盤行動”、開設飲食文化課程等方式，引導學生樹立節約糧食、健康生活的理念。學院還積極利用信息化手段，如線上訂餐、智能結算等，提升服務效率與師生就餐體驗。

劉建林廳長在聽取匯報后指出，高校后勤服務，特別是餐飲管理，直接關系到校園的和諧穩定與師生的獲得感、幸福感。他對西安歐亞學院在餐飲管理工作中體現出的精細化管理、人性化服務和信息化創新表示贊賞。他對全省高校餐飲服務工作提出了三點要求：一是要堅決守住食品安全底線，不斷完善管理制度，加強日常監督檢查，確保師生“舌尖上的安全”；二是要持續提升餐飲服務質量，豐富飲食品種，合理穩定價格，滿足師生多樣化、高品質的餐飲需求；三是要深化后勤服務育人功能，將餐飲服務與勞動教育、節儉教育、健康教育相結合，助力學生全面發展。

此次調研不僅是對西安歐亞學院餐飲管理工作的現場指導，也為全省高校進一步提升后勤服務保障水平指明了方向。西安歐亞學院表示，將以此次調研為契機，持續深化餐飲服務改革，筑牢食品安全防線，努力打造讓師生滿意、家長放心、社會認可的高品質校園餐飲服務體系，為培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人提供堅實的后勤保障。